색깔 쿠키 반죽으로 쿠키 만들기

색깔 쿠키 반죽으로 쿠키 만들기

11. 요즘은 쿠키 반죽을 만들지 않아도 쉽게 만들수 있는 제품들이 나온다. 토이쿠키였나? 냉동식품으로 팔고 있는데, 나는

베이커리 용품 파는 인터넷 사이트에서 색깔 쿠키반죽을 샀다.

 

(준비물) 쿠키반죽, 쿠키틀, 종이호일, 에어프라이어 또는 오븐

 

 

 

이런 요리를 같이 할때는 사진을 거의 못찍는다. 내 양손도 필요하니까...

색깔 쿠키반죽은 하나를 다 쓰기에는 색이 여러가지라 남을 수 가 있다. 자연 해동 30분 하는 동안 4등분 해주었다.

원하는 색을 한덩어리씩 가져가면 아이들 손에 맞춤 크키이다.

 

실리콘 매트 위에 반죽을 올려놓고 밀대로 얇게 민다. 얇을수록 빨리 구워지니 애들에게도 알려준다.

 

 

 

 

 

아이들이 위에 데코를 해놓으면 밀대로 살짝 밀어준다.(그래야 접착이 되어 안떨어지고 잘 붙어있다.)

시작 할때부터 미리 오븐을 예열시켜주고 만드는 족족 바로바로 구워준다. 160도 약불로 12분. 은근히 구워줘야 색이 잘 나온다.(밀도 그렇지만, 쌀반죽은 더더욱 그렇게 구워줘야된다)

아이들이 만들고 남은 짜투리들을 섞어서 알록달록 쿠키도 굽는다.

 

 

 

쿠키는 다 좋은데 설거지가 너무 힘들다. 미끌미끌 쿠키틀을 닦아주려면 한참 애먹는다. 내가 뒷정리 하는동안 서로 만든 쿠키 구경도 하고 놀이도 한다며 들고 거실로 가서 웃고 떠들고 있다. 음... 가끔, 아주 가끔은 구워줘야지.